Pleseň cibuľová (Peronospora destructor)

Najnebezpečnejšie hubové ochorenie, ktoré napáda nadzemnú časť všetkých cibuľovín (cibuľa, cesnak, pór, šalotka). Jej nebezpečenstvo spočíva v rýchlom, epidemickom šírení vňaťou, ktoré vedie k predčasnému odumieraniu listov a následnému výraznému zníženiu úrody a zlej skladovateľnosti cibúľ.

Ako ju spoznať?

Príznaky sa objavujú na listoch a stvoloch najčastejšie v období od druhej polovice mája.

• Vzhľad poškodenia: Na listoch sa tvoria oválne, bledé šedo-zelené škvrny, ktoré sa postupne zväčšujú a menia farbu na žltú, šedo-hnedú až fialovú.
• Charakteristika: Napadnuté listy a vňať poliehajú, lámu sa a predčasne odumierajú. Silno napadnutý porast vyzerá, akoby bol poškodený krupobitím. Strata vňate drasticky znižuje veľkosť vytváraných cibuliek/hlávok.
• Kľúčový diagnostický znak: Za vlhkého a chladného počasia (najmä ráno) sa na škvrnách na listoch objavuje jemný, sivofialový povlak – ide o sporangiofóry (výtrusnice) húb. Po odumretí listov je napadnutie často sprevádzané sekundárnou infekciou (napr. krčkovou hnilobou - Botrytis), ktorá zhoršuje skladovanie.

Čo ju spôsobuje?

Choroba je spôsobená mikroskopickou hubou Peronospora destructor, ktorá je špecializovaná na cibuľovú zeleninu.

• Pôvod v sadive a na zvyškoch: Huba prežíva ako mycélium alebo trvalé spóry v rastlinných zvyškoch, ale najpodstatnejším primárnym zdrojom infekcie je často infikované osivo alebo sadzačka. Infekcia sa šíri aj zo semenných porastov cibule.
• Aktivácia: Patogén sa šíri spórami (konídiami), ktorým vyhovuje vysoká vlhkosť (rosa, dážď, závlaha na list) a mierne teploty (10 °C - 25 °C). Pri dlhodobo daždivom a mierne teplom počasí má pleseň epidemický potenciál.
• Podmienky: Šíreniu nahráva hustý spon (nedostatočné vetranie) a prehnojovanie dusíkom, ktoré vedie k bujnému rastu mäkkej vňate.

Preventívne opatrenia

Dlhodobá ochrana je založená na výbere sadiva, správnej agrotechnike a biologickej podpore rastlín.

1. Striedanie plodín a karanténa: Dodržujte osevný postup a nepestujte cibuľoviny po sebe aspoň 3 – 4 roky. Ozimnú cibuľu nepestujte v blízkosti cibule z jarnej sejby.
2. Úprava prostredia a závlaha: Zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu v poraste (dodržujte spon) a pôdu udržiavajte v optimálnom stave (vápnenie pôdy na pH okolo 7). Vyhnite sa nadmernej závlahe a zalievajte radšej ráno a priamo ku koreňom, nie na vňať.
3. Biologická ochrana sadiva (morenie): Kľúčová prevencia! Používajte zdravé a certifikované osivo/sadivo. Pred výsadbou strúčikov cesnaku alebo cibuliek vykonajte morenie sadiva v zmesi biologického prípravku MycoHelp a zmáčadla Liposam.
   • MycoHelp (Trichoderma a probiotické baktérie) ochráni sadivo pred inými pôdnymi chorobami a posilní rastlinu, čím nepriamo zvýši jej odolnosť aj proti plesni cibuľovej.
   • Liposam slúži ako biologické adhezívum a zmáčadlo, ktoré zabezpečí dlhodobé priľnutie a efektivitu nielen MycoHelpu, ale aj prípadných následných kontaktných postrekov na vňať (napr. meďnatých prípravkov).
4. Biologická podpora počas rastu a vegetácie: Biologická prevencia proti plesni cibuľovej sa sústreďuje najmä na ochranu listov (vňate) pred usadením spór, ktoré sa šíria vzduchom a vodou. Fitobact a Liposam sa preto aplikujú ako preventívny postrek na vňať.

   Počas vegetácie, najmä od polovice mája do júna (v závislosti od počasia a dĺžky pestovania), kedy hrozí najväčšie riziko (vlhké a mierne teplé počasie), odporúčame aplikovať: Fitobact s Liposamom ako postrek na vňať.

   Fitobact obsahuje prospešné baktérie Bacillus subtilis, ktoré po postriekaní vytvoria na povrchu listov ochranný film. Tento film aktívne konkuruje plesni Peronospora destructor a bráni jej spóram v klíčení. Pridaním Liposamu zaistíte, že aktívne látky z Fitobactu budú na listoch lepšie a dlhšie priľnuté a odolné voči dažďu a rannej rose, čím sa zvýši účinnosť celého preventívneho postreku. Postrek opakujte podľa potreby v rizikovom období, ideálne ešte pred nástupom dažďov.

5. Pozberová hygiena: Po zbere dôkladne odstráňte a zničte všetky zvyšky vňate. Cibule správne vysušte a uskladnite v suchom a dobre vetranom priestore, aby sa zabránilo sekundárnym hnilobám.

Kroky pri výskyte choroby

Keď sa pleseň cibuľová prejaví, je nutné okamžité ošetrenie, pretože choroba má kuratívnu fázu. Zásah je zameraný na ochranu neinfikovaných listov a spomalenie šírenia.

• Chemická ochrana: Ak choroba prepukne, je nutná aplikácia fungicídov. Používajú sa kombinované, kontaktné a systémové prípravky (napr. prípravky s účinnými látkami ako Boscalid + Pyraclostrobín – Signum alebo na báze medi ako Kocide 2000) v 7- až 14-dňových intervaloch, najmä ak pretrváva vlhké počasie. Do postrekovej kvapaliny je nutné pridať zmáčadlo Liposam.
• Biologická ochrana (doplnková): Ako prevencia a na zvýšenie odolnosti rastlín sa môžu použiť Fitobact a Liposam, ktoré sa aplikujú ako preventívny postrek na vňať, prípadne rastlinné elicitory (napr. Chitopron 5 %).