Bôb Aguadulce Supersimonia je stredne skorá, bujne rastúca odroda s vysokou úrodnosťou. Vytvára dlhé, jednotné zelené struky (30–32 cm) s 8–9 veľkými zrnami, ideálne na čerstvú konzumáciu aj spracovanie. Vďaka jemnej chuti je skvelou voľbou do polievok, pyré či šalátov.
