Zmes šalátov - 4 ročné obdobia

Charakteristika

• Typ: Stredne skorá, pestrá zmes určená na opakovaný zber („cut-and-come-again“).
• Zloženie: Prémiový mix až 13 druhov talianskych odrôd (listové šaláty, endívia, čakanka, rukola).
• Vlastnosti: Odrody sú vybrané pre rýchly rast a schopnosť po zrezaní opakovane regenerovať.
• Chuť: Rozmanitá paleta – od jemných maslových tónov až po pikantnú rukolu a horkastú čakanku.

Pestovanie

• Výsev: Apríl – september (priamy výsev). V chránených priestoroch možný výsev už od februára.
• Zber: Jún – november (priebežne, už niekoľko týždňov po výseve).
• Stanovište: Slnečné až polotieň; vyžaduje kyprú pôdu a stálu vlhkosť.
• Spôsob zberu: Listy sa zrezávajú 2–3 cm nad zemou, čo podporuje ďalšiu úrodu.

Využitie

Zmes „4 ročné obdobia“ je ideálnym riešením pre čerstvú a pestrú vitamínovú bombu, ktorú máte stále po ruke.

• Studená kuchyňa: Základ pre atraktívne miešané šaláty (misticanza) plné farieb a tvarov.
• Gurmánske kombinácie: Vynikajúca k olivovému oleju, balsamiku, syrom alebo ako príloha k rybám.
• Zdravý životný štýl: Vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov vďaka druhovej rozmanitosti.

Odporúčania

Vďaka svojej nenáročnosti je táto zmes ideálna aj na pestovanie v balkónových hrantíkoch alebo vyvýšených záhonoch.

Technické informácie

• Obsah balenia: 12 g