Uhorka šalátová - Tortarello barese 3 g

Charakteristika

• Typ: Stredne skorá, netradičná odroda šalátovej uhorky (botanicky patriaca k melónom).
• Vzhľad rastliny: Energická a vitálna rastlina s vysokou a pravidelnou rodivosťou.
• Plody: Tmavozelené, dlhé a mierne rebrované plody s valcovitým tvarom.
• Vlastnosti: Dužina je veľmi krehká, šťavnatá a ľahko stráviteľná (nespôsobuje nadúvanie).
• Chuť: Sladkastá a osviežujúca, bez náznaku horkosti.

Pestovanie

• Výsev: marec – júl (predpestovanie v kvetináčoch alebo priamy výsev po mrazoch)
• Zber: jún – október (v závislosti od termínu výsadby)
• Stanovište: Vyžaduje slnečné a teplé chránené polohy.
• Spon: Odporúča sa pestovanie na zemi alebo na vertikálnej opore (sieti).

Využitie

Tortarello Barese je talianska špecialita, ktorá sa zberá v mladom štádiu, kedy je jej kvalita najvyššia.

• Priamy konzum: Ideálna na okamžitú konzumáciu, do čerstvých šalátov alebo len tak so štipkou soli.
• Gastronómia: Vynikajúca alternatíva ku klasickým uhorkám všade tam, kde vynikne jej jedinečná krehkosť.

Odporúčania

Odroda je známa svojou dobrou odolnosťou voči horúčavám a suchšiemu vzduchu, čo z nej robí zaujímavú voľbu pre teplé letné obdobia.

Technické informácie

• Obsah balenia: 3 g