- Úvod
- >>
- Osivá, semená, cibuľoviny
- >>
- FRANCHI Sementi
- >>
- Trebuľka pravá - Comune 8 g
Trebuľka pravá - Comune 8 g
Trebuľka pravá - Comune 8 g
Latinský názov: Anthriscus cerefolium L.
Charakteristika
- Typ: Rýchlo rastúca bylinka, jedna z prvých poslov jari v záhrade.
- Vzhľad: Výška cca 40 cm, jemné čipkované listy pripomínajúce petržlen.
- Vlastnosti: Nenáročná a odolná rastlina vhodná pre každého záhradkára.
- Chuť a aróma: Osviežujúca chuť s nádychom anízu a sladkého drievka.
- Gurmánstvo: Kľúčová zložka známej bylinkovej zmesi „Fines Herbes“.
Pestovanie
- Výsev: marec – september (postupný výsev pre stály prísun vňate)
- Zber: apríl – november (zberáme mladé listy pred kvitnutím)
- Stanovište: Ideálny je polotieň a vlhkejšia, priepustná pôda.
- Spon: 20 – 25 x 10 cm
- Odolnosť: Výborne znáša jarné a jesenné chladnejšie počasie.
Využitie
Trebuľka je cenená pre schopnosť zvýrazniť chute ostatných ingrediencií bez toho, aby ich chuťovo potlačila.
- Kuchyňa: Ideálna do šalátov, krémových polievok, omáčok a vaječných pokrmov.
- Spracovanie: Najlepšie v čerstvom stave, arómu si dobre zachováva aj po zmrazení.
- Zdravie: Podporuje trávenie, je bohatá na vitamín C a dôležité minerály.
Odporúčania
Vďaka rýchlemu rastu môžete prvú úrodu zberať už 6 až 8 týždňov po výseve.
Náš TIP: Pridávajte trebuľku do jedál až na samom konci tepelnej úpravy, aby nestratila jemnú arómu a vitamíny. V lete ju vysievajte do tieňa pod vyššie rastliny (napr. paradajky), čo zabráni predčasnému vybiehaniu do kvetu.
Technické informácie
- Obsah balenia: 8 g