- Úvod
- >>
- Pomocné prípravky
- >>
- Vinárske prípravky
- >>
- Plastová kvasná zátka Ferrari, PVC
Plastová kvasná zátka Ferrari, PVC
Plastová kvasná zátka Ferrari, PVC je praktická pomôcka určená na bezpečný priebeh fermentácie vína, pivných kvasov, cideru a ovocných kvasov v demižónoch a rôznych kvasných nádobách.
Prečo si vybrať kvasnú zátku Ferrari, PVC:
- ✔ plynulý únik oxidu uhličitého bez rizika vytvorenia nebezpečného tlaku v nádobe
- ✔ stála ochrana pred vzduchom a nečistotami, čím bráni octovateniu a skazeniu nápoja
- ✔ odolné PVC prevedenie pre dlhú životnosť a opakované použitie
Kvasná zátka (bublátor) funguje ako jednosmerný ventil. Naplnená malým množstvom vody spoľahlivo prepúšťa vznikajúce plyny von z demižóna, pričom dovnútra nevpustí kyslík, prach ani octové mušky.
Hlavné výhody a vlastnosti
Ochraná bariéra
Zabraňuje vniknutiu okolitého vzduchu, baktérií, nečistôt a hmyzu priamo do kvasu.
Odvádzanie plynov
Umožňuje voľné bublanie a únik CO2 uvoľňovaného kvasinkami počas celého procesu fermentácie.
Kvalitný PVC materiál
Vyrobená z trvácneho, transparentného plastu, ktorý sa ľahko čistí, dezinfikuje a neznehodnocuje sa.
Univerzálne využitie
Vhodná pre väčšinu štandardných gumových či korkových zátok s otvorom na demižóny a kvasné nádoby.
Návod na použitie
Pre správne fungovanie a bezproblémový priebeh kvasenia dodržujte nasledujúci postup:
- Príprava: Plastovú kvasnú zátku pred prvým aj opakovaným použitím dôkladne umyte a vydezinfikujte.
- Osadenie: Spodnú časť zátky nasuňte do tesniaceho otvoru v gumovej alebo korkovej zátke usadenej v hrdle demižóna.
- Naplnenie: Do komôr kvasnej zátky nalejte malé množstvo prevarenej vody (prípadne roztoku s dvojsiričitanom draselným) po vyznačenú hladinu.
- Uzavretie: Na hornú časť nasadíte ochranné viečko, ktoré zabraňuje odparovaniu vody a vniknutiu prachu.
Technické parametre
Majte kvasný proces plne pod kontrolou! Plastová kvasná zátka Ferrari, PVC zaručí bezpečné odvetranie plynov a ochráni váš nápoj pred skazením.
