Paprika - Dulce Italiano 2 g

Charakteristika

• Typ: Skorá, mimoriadne produktívna odroda typu „taliansky roh“.
• Vzhľad rastliny: Vzpriamená a dobre rozvetvená rastlina so silným vzrastom.
• Plody: Veľké, pretiahnuté a lesklé kužeľovitého tvaru; dozrievajú do sýtočervenej.
• Dužina: Hrubá a mäsitá s veľmi tenkou šupkou pre vysoký komfort pri konzumácii.
• Chuť: Vynikajúca sladká a aromatická; v plnej zrelosti mimoriadne cukornatá.

Pestovanie

• Výsev: február – máj (predpestovanie priesad v teplých podmienkach)
• Zber: júl – október
• Stanovište: Vyžaduje slnečné, teplé miesta a pôdu bohatú na živiny.
• Opora: Vyžaduje oporu (kolík alebo špagát), aby sa konáre pod váhou plodov nezlomili.
• Vlaha: Potrebuje pravidelnú zálievku priamo ku koreňom.

Využitie

Dulce Italiano patrí medzi najchutnejšie sladké papriky, ktoré sú vysoko cenené najmä v stredomorskej kuchyni.

• Priamy konzum: Vďaka tenkej šupke je ideálna do čerstvých šalátov a na obložené misy.
• Tepelná úprava: Špičková odroda na grilovanie, pečenie a plnenie (pečenie zintenzívňuje chuť).
• Spracovanie: Vhodná na marinovanie, prípravu ajvarov alebo konzervovanie v oleji.

Odporúčania

Rastlina produkuje plody kontinuálne počas celej sezóny, čo z nej robí veľmi vďačnú odrodu pre domácich pestovateľov.

Technické informácie

• Obsah balenia: 2 g