- Úvod
- >>
- Osivá, semená, cibuľoviny
- >>
- Kertimag
- >>
- Cibuľa perlovka - De Barletta 2 g
Cibuľa perlovka - De Barletta 2 g
Latinský názov: Allium cepa
Charakteristika
- Typ: Poloskorá odroda typu „perlovka“ s rýchlym vývojom (cca 70 dní).
- Vzhľad: Pravidelne guľaté cibuľky so žiarivo bielou šupkou a snehobielou dužinou.
- Vzrast: Vytvára silné stonky dlhé približne 30 cm.
- Chuť a textúra: Chrumkavá, šťavnatá a jemná textúra s príjemnou, jemne korenistou chuťou.
Pestovanie
- Výsev: marec (vyžaduje teplotu nad 15 °C pre optimálne klíčenie)
- Hĺbka sejby: 4 – 5 cm (hlbšia sejba je kľúčová pre zachovanie bielej farby)
- Spon: 20 x 2 – 3 cm (hustý výsev prirodzene reguluje veľkosť cibuliek)
- Spotreba semien: 100 g na 10 m2
- Zber: júl – august
Využitie
De Barletta je vysoko cenená pre svoju univerzálnosť a vynikajúcu produktivitu.
- Zaváranie: Vďaka svojej kompaktnej veľkosti a estetickej bielej farbe je ideálnou voľbou na nakladanie do sladkokyslých nálevov.
- Priama konzumácia: Skvelá do čerstvých šalátov, kde vynikne jej jemná ostrosť a šťavnatosť.
- Gurmánska kuchyňa: Perfektná ako ozdoba studených mís, koktailov alebo ako príloha k slávnostným pokrmom.
Odporúčania
Odroda cibule perlovky De Barletta vyžaduje dobre pripravenú, ľahšiu pôdu zbavenú burín.
Náš TIP: Pre dosiahnutie dokonalého vzhľadu sejte semená hlbšie (minimálne 4 cm). Ak by boli cibuľky vystavené svetlu na povrchu pôdy, začali by zelenať, čím by stratili svoju charakteristickú perlovú belosť. Hustý spon je zámerný – bráni cibuliam v nadmernom raste, vďaka čomu získate žiadanú drobnú „perličkovú“ veľkosť.
Technické informácie
- Obsah balenia: 2 g
