Batátové sadenice - rúžové - odroda Murasaki

Sadenice batátov Murasaki

Sadenice sladkých zemiakov Murasaki tvoria stredne veľké až veľké hľuzy, podlhovastého tvaru s cibuľovým zaoblením. Obe konce sa zúžujú do špica alebo do oblého tvaru. Šupka má odtiene ružovej, purpurovej až fialovej farby- podľa pôdy v akej rastie. Na povrchu šupky sú rozptýlené slabé svetloružové, fialové až hnedé škvrny. Dužina týchto batátov je biela až bledožltá. Má vločkovitú štruktúru. Po tepelnej úprava majú sladkú chuť  s prevažujúcou orieškovou príchuťou. Tieto sladké zemiaky sú klasifikované ako Impomoea batatas, ich odrodový názov pochádza z japonského výrazu: „murasakino“- fialová“. Bola vyšľachtená vo Výskumnej stanici sladkých zemiakov na Louisianskej štátnej univerzite v Chase.

• Táto odroda bola šľachtená a je pestovaná kvôli svojej typickej chuti a vyššej odolnosti voči chorobám, ktoré pochádzajú z pôdy a háďatkám.
• Je menej atraktívna pre škodlivý hmyz.
• Preferuje ľahké pôdy.
• Poskytuje vysoké úrody, no treba dbať na skoršiu výsadbu (do polovice mája), a zároveň dodržať všetky všetky štandardy pre pestovanie batátov na Slovensku.
• Jej vegetačná doba sa pohybuje medzi 120 až 130 dní.
• Pri jej pestovaní nezabúdajte na pokládku čiernej fólie a dostatočnú závlahu.

Metodiku pestovania batátov vo svojej záhrade nájdete na tomto odkaze.

Batáty Murasaki sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A a dobrým zdrojom draslíka, vlákniny či vitamínu C. Obsahujú tiež železo, vápnik, bielkoviny a prospešné aminokyseliny.

• Aby batáty mali dostatok živín a vytvorili veľké hľuzy, je nutné ich dostatočne zásobiť živinami. Pre dodanie živín odporúčame tekuté hnojivo AGRIFUL.
• Batáty podliehajú stresu z nízkej teploty, ktorý spomaľuje až zastavuje ich rast. Na zníženie tohto stresu a záťaže použite biostimulant TECAMIN MAX.
• Ako predísť listovým ochoreniam? Pre prevenciu a aktívnu ochranu odporúčame CONTROLPHYT Cu. Tento postrek je možné kombinovať s biostimulantom Tecamin Max.