Klíčenie sadbových zemiakov

Každá rastlina, pred tým než začne produkovať či už krásne kvety alebo chutné plody musí započať svoj rast klíčením a pučaním. Určite nám dáte za pravdu, že jarné obdobie v čase „prebúdzania prírody“ patrí medzi najkrajšie vyobrazenia, ktoré nám príroda každoročne dáva.

Aj zemiak potrebuje prv vytvoriť klíčky, aby nás následne obdaril bohatou úrodou. Naklíčením zemiakov dopestujete oveľa väčšie hľuzy. Zvýšite odolnosť voči chorobám, a urýchlite vzchádzanie. Koniec koncov vypestujete väčšiu a krajšiu úrodu. Navyše výsadbou nenaklíčenej sadby spomalíte celkový proces pestovania zemiakov, pretože v čase výsadby je teplota pôdy nízka a pre naklíčenie nevyhovujúca.

Ako na naklíčenie zemiakovej sadby?

1. V prvom rade si zabezpečte kvalitnú sadbu požadovanej odrody a varného typu, ktorý podľa jedálnička preferujete.
2. Prezrite dané hľuzy či sa medzi nimi nenachádzajú nahnité a poškodené kusy.
3. Sadbové zemiaky dajte do nádoby s vlažnou vodou, aspoň na jednu noc.
4. Na druhý deň zemiaky vyberte z vody a osušte.
5. Pripravte si debničky a zemiaky do nich uložte na stojato jeden vedľa druhého tak, aby korunka (vrchol) zemiaka bola obrátená nahor. Môžete využiť aj obaly z vajíčok.
6. Takto pripravenú sadbu naskladnite do svetlej miestnosti s teplotou medzi 12 až 16 °C. Svetlo je pre klíčenie veľmi dôležité. V tmavom priestore vyrastú biele a dlhé klíčky. Tie sú krehké a ľahko sa lámu. Pri dostatočnom osvetlení vyrastú z očiek malé hrudky s viacerými rastovými vrcholmi.

Biele sorty (žlté šupky) zemiakov majú zväčša zelené klíčky. Červené sorty (ružové, červenkasté, fialové šupky) maju zase rôzne tmavšie odtiene ako napríklad hnedozelené alebo sýte červené a fialové klíčky. Vhodná doba na sadenie je keď klíčky budú mať dĺžku približne do 2cm. Dbajte na to, aby pri následnej manipulácií sa dané klíčky, kvôli svojej veľkosti príliš nelámali. Je lepšie mať menšie klíčky, než prerastené. Klíčenie trvá asi 3 – 4 týždne, podľa podmienok a druhu zemiakov.

Na klíčenie a následnú výsadbu je vhodné využiť zemiakovú sadbu od overeného dodávateľa. Nepoužívajte zemiaky z potravín. Zemiaky z potravín majú inú generáciu množenia. Takéto zemiaky sú náchylnejšie na ochorenia a pri rovnakom množstve práce vám vyrastie menšia úroda.

Ostali vám vypestované zemiaky z vlaňajška?

Zakúpili ste si pred rokom certifikovanú sadbu v generácií C1 a chcete si prezimované zemiaky vysadiť? Môžete, no neodporúčame to urobiť viacnásobne. Maximálne 1x. Môže vzniknúť efekt ako pri zemiakoch z potravín, kedy sa znižujú dané genetické vlastnosti konkrétnej odrody, ako aj výška úrody.  Ak klíčky na týchto prezimovaných zemiakoch budú podlhovasté, vylomte ich a sadbu nechajte naklíčiť správne.

Výsadba naklíčených zemiakov.

Zemiak má viacero očiek z ktorých vyrastajú klíčky. Pred výsadbou, ak chcete mať veľké zemiaky, poulamujte väčšinu výhonkov a nechajte len tri alebo štyri najsilnejšie. Ak chcete mať naopak menšie zemiaky, neodstraňujte prebytočné výhonky. Predklíčené zemiaky môžete sadiť aj pokrájané na menšie časti. Uistite sa však, že každá polka má aspoň jeden zdravý púčik a pred vložením do pôdy nechajte rezné rany tri-štyri dni preschnúť.

Ukon rezania hľúz dáva veľmý priestor pre rýchleší rozvoj ochorení zemiakov. Biofungicídne ošetrenie je v tomto príde viac než nevyhnutné. Takéto ošetrenie však odporúčame vykonať aj pri nerezaných hľuzách. Nielen že ochránite rastúce zemiaky pred ochorením, zárveň podporíte celkový rast a vývoj zemiakov. Viac o tomto ošetrení sa dočítate v tomto článku.