Fazuľa kríčková - Cocco bianco 200 g

Charakteristika

• Typ: Kríčková (nízka) odroda typu „mangiatutto“ (jedz všetko)
• Vzhľad rastliny: Kompaktný vzrast, dorastá do výšky 50 – 60 cm a nevyžaduje oporu
• Struky: Stredne zelené, dlhé (14 – 15 cm), mäsité a ploché; sú úplne bez vlákna
• Zrno: Biele, oválne, stredne veľké s tenkou šupkou a jemnou múčnatou konzistenciou
• Vlastnosti: Vysoko produktívna talianska odroda cenená pre svoju chuťovú variabilitu

Pestovanie

• Výsev: Apríl – júl (vhodná aj na letné výsevy ako následná plodina)
• Zber: Jún – október (podľa termínu sejby a účelu využitia)
• Stanovište: Slnečné a teplé miesto chránené pred vetrom
• Pôda: Stredne ťažká, kyprá, úrodná a dobre odvodnená

Využitie

Cocco Bianco je mimoriadne všestranná odroda. Mladé struky sú vynikajúce ako jemná zelená fazuľka do šalátov, polievok alebo ako príloha k mäsu, pretože nemajú nepríjemné vlákna. Ak necháte struky plne dozrieť, získate kvalitné biele zrno, ktoré je vďaka tenkej šupke rýchlo uvarené a ideálne do tradičných omáčok či prívarkov.

Odporúčania

Vďaka svojej skorosti a odolnosti je táto fazuľa ideálna na postupné výsevy. Týmto spôsobom si zabezpečíte prísun čerstvých strukov počas celej sezóny až do príchodu mrazov. Pri pestovaní dbajte na dostatočnú závlahu najmä v období kvitnutia a nasadzovania strukov.

Technické informácie

• Obsah balenia: 200 g