Ako predísť obyčajnej chrastavitosti zemiakov
Ako predísť obyčajnej chrastavitosti zemiakov.
Častou chorobou zemiakových hľúz je obyčajná chrastavitosť. Spôsobujú ju aktinomycéty druhu Streptomyces scabies, ktoré prenikajú do povrchových vrstiev nezrelých hľúz. V mieste preniknutia patogénu vzniká hnedá škvrna- lézia, ktorá sa počas rastu hľuzy zväčšuje.
Aj keď sa tvar a vzhľad jednotlivých lézii líši a mení od podmienok prostredia či kmeňa patogénu, vo všeobecnosti sa vyskytujú tri formy obyčajnej chrastavitosti.
- Povrchová: Porušená je iba pokožka, poprípade vzniká korková vrstva, teda pokožka zhrubne.
- Vyvýšená: Viditeľné vyvýšenie pokožky, ktorá je drsná a má korkovitý vzhľad.
- Hlboká: Prehĺbeniny vznikajú následkom pôsobenia toxínov, ktoré vylučuje patogén.
Kedy a kde vzniká chrastavitosť.
Toto ochorenie zemiakov sa vyskytuje prevažne na ľahších pôdach. Neznižuje veľkosť úrody, no znižuje kvalitu hľúz, zvyšuje odpad pri čistení. Skladovateľnosť zemiakov sa pri tomto ochorení znižuje taktiež. Najčastejšie zaznamenávame toto ochorenie pri hnojení čerstvým, nevyzretým alebo neskompostovaným maštaľným hnojom. Ochorenie sa rozširuje pri teplote 30°C a pH 4,8-8,5. Chrastavitosť preniká do hľuzy zemiaka cez lenticely, čiže malé očká, ktoré sú na povrchu vznikajúcich hľúz. To, či chrastavitosť je schopná preniknúť do zemiaka rozhoduje v podstate pôdna vlaha. Ak je pôda v období tvorby hľúz suchá, lenticely, teda očká sú otvorené a patogén napadne hľuzu. Ak je v pôde dostatok vlahy, očká sú zavreté a patogén zemiak nenapadne. Preto je veľmi dôležité porast zemiakov zavlažovať. Jednak podporíte rast a tvorbu hľúz a zároveň zvýšenou mierou zamedzíte prieniku patogénu do hľuzy.
Rady ako chrániť zemiaky proti chrastavitosti:
- Ak hnojíte na zeleno, použite na to horčicu.
- Nepoužívajte čerstvý maštaľný hnoj. Radšej rok počkajte a zemiaky vysaďte do druhej trate, teda druhý rok od vyhnojenia maštaľným hnojom. Alebo použite kompostované a ľahko dostupné formy granulovaného maštaľného hnoja.
- Pre dohnojenie zemiakov a zabezpečenie dostatočnej výživy aplikujte zálievkou biohnojivo Agriful.
- Nevápnite pôdu priamo pod zemiaky. Aj keď zemiaky vápnik potrebujú pretože je veľmi dôležitý pre tvorbu hľúz, riadne vyzretie šupky a dobrú skladovateľnosť, učiňte tak radšej tekutým hnojivom Tecnokel Amino CaB, ktorým dodáte dostatočné množstvo vápnika.
- Držte pôdu v dobrej kondícii. Očkujte ju baktériami, ktoré ničia zárodky patogénov. NovaFerm Multi dezinfikuje pôdy tým, že urýchlene rozkladá organický materiál, na ktorom sa patogény nachádzajú. Tým zamedzuje rozvoju ochorení, ktoré pochádzajú z pôdy (a to nehovorím iba o chrastavitosti). Navyše svojím pôsobením zvyšuje prítomnosť živín, ktoré sú pre rast zemiakov veľmi dôležité (N, P, K).
- Dostatočná vlaha nadovšetko. Aby zemiak vytvoril veľkú úrodu potrebuje dostatok vlahy. Zároveň ňou zamedzíte prieniku chrastavitosti do vnútra hľúz.