- Úvod
- >>
- Literatúra
- >>
- Strukoviny
Strukoviny
Strukoviny
Luskoviny
Sú všestranné využiteľné plodiny. Rozsah ich pestovania sa v poslednej dobe významne mení, narastá ich rola v štruktúre pestovaných plodín, starostlivosť o pôdnu úrodnosť, ale aj najmä vo výžive ľudí. Strukoviny majú veľký význam v štruktúre pôda-rastlina-zviera. Daná publikácia je veľmi obsiahla a široko zameraná tak, aby pokryla celú problematiku. V knihe nájdete základné informácie o rastline, odrodách a ich šľachtenia, technológii pestovania, ochrana behom vegetácie, rozmanitých spôsoboch žatvy a zužitkovania. Obsah je doplnený o "Odporúčame pre prípravu pokrmu" vrátane niekoľko desiatok receptov.
- Počet strán: 94
- Rok vydania: 2018
- Väzba: Pevná väzba
- Jazyk: Český
- Vydavateľstvo: Profi Press
- ISBN: 978806726854